熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 冬蟲夏草鴿子湯

    Ccooking

    前幾天著涼感冒了,整個人都沒什麼力氣,現在好多了,趕緊煲個鴿子湯補補身,湯很濃郁,好好喝。

    鴿子、冬蟲夏草、蓮子、紅棗、枸杞子、紅參、白芷、生薑

  • 冬蔭功脆皮燒雞

    榮式住家飯

    外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...

    雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...

  • 人參豬肚杞子湯

    Coco lin

    藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~

    豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    AhSheh Loo

    這個麵糰好容易操作 糯米皮好軟熟 隔天食都不會變硬 fb: https://faceb...

    糯米粉、粟粉、糖、粟米油、牛奶、餡:、花生碎、花生粉、黑芝麻粉、糖

  • 五香肉丁餐肉腸仔炒飯

    Elaine袁太廚房

    只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    五香肉丁(細)、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、午餐肉、雜豆、冷飯、薑、胡椒粉、鹽、魚露

  • 黑糖馬拉糕

    Deimo

    馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。

    黑糖、牛奶、起士粉(或奶粉)、雞蛋、乾酵母、泡打粉、溶化牛油、低筋面粉

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好! ...

    豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • [健脾湯水] 鮮淮山百合鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    好耐冇用鮮淮山去煲湯,好處多多而且粉粉地好好食,啱一家大細飲用! Facebook: Love...

    鮮淮山、鮮百合、紅蘿蔔、蜜棗、水、鮑魚骨、鹽

  • 前菜篇|紅菜頭沙律 素 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    繼上次紅菜頭他他後, 今次我們再用紅菜頭來做另一道盤~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...

    紅菜頭、橙、西柚、牛油生菜、九芽生菜、百里香、蒜頭、粗鹽、油、橙皮(切橙肉時保留)、糖、水...