熱門食譜 食譜、做法 - 共7097篇

  • 西式主菜🥘紅酒燉牛肉

    janicocokitchen

    週末的時候就煮了一大鍋紅酒燉牛肉🥘 而且吃不完的冷藏在雪櫃隔夜吃 味道更好呢！ 更多食...

    牛肋肉、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、茄膏、紅酒、牛油

  • 巧克力冰皮月餅 影片

    Karen Ling

    很快又到中秋節了，這個巧克力冰皮月餅是家人的最愛，濃厚的巧克力味，不太甜。冰皮不粘手，放冰箱3－...

    食油 Cooking oil、牛奶 Milk、糖粉 Powdered sugar、可可粉...

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料：加入小麥啤酒，更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

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  • 8寸轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉） 做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...

    A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...

  • 蜜糖黑啤炆花腩

    卷一廚房

    啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...

    五花腩

  • 【話梅醉豬手】

    Meow Kitchen

    天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式， 酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

    豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉

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  • 雞尾包

    AkingLung

    鍾情墨西哥醬、餡料的椰絲, 自家製的不太甜亦不太油, 味道剛好! 個人專頁 http...

    湯種、高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 闔家宜飲：姬松茸茶樹菇素湯

    lulukitchen

    其實煲湯不一定要落肉， 素湯同樣清甜，而且相當有益～ 早幾日，嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯，結果大...

    姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水

  • 紅酒燉牛肉

    斯房菜

    最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉，成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...

    牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...

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  • 簡易甜品｜紐約芝士蛋糕 New York Cheesecake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    超濃厚、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 * 請按以下連結訂閱...

    餅乾 Biscuits、無鹽牛油 Unsalted Butter、忌廉芝士 Cream C...