熱門食譜 食譜、做法 - 共29222篇

梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

Elaine袁太廚房

外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........

雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...

白玉苦瓜炒滑蛋

May豬有請

白玉苦瓜瓜味清新， 味道甘而不苦， 有美白保肝之效。 簡單用來炒雞蛋， 既下飯又養生。 ...

白玉苦瓜、糖、薑、葱花、雞蛋、鮮奶、鹽

沙參玉竹佛手瓜腰果素湯

貓糧

秋冬交接期間，要多補充白色食材，潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材，秋冬...

佛手瓜、甘筍、粟米、雪耳、沙參、玉竹、百合、腰果、椰棗、乾無花果、水

簡易家常菜-蘿蔔炒魚鬆

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

白蘿蔔清甜加上煎香的魚鬆, 是最佳的配搭. 大家買白蘿蔔既時候 記得選擇比較重身既， 就...

白蘿蔔、已調味鯪魚肉、清雞湯、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽

甘筍杞子蜆肉湯 影片

Chaomum Cooking

春天是個養肝季節，春天養好肝，夏季就不易心火過旺、，不易有腸胃疾病，今天用簡單4樣食材，煲一個益...

蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水

蒜蓉豆豉燜排骨

Karen Ling

一个簡單又好吃的排骨，只許兩种調味料就能做到！！

新鮮肉排、李錦記蒜蓉豆豉醬、冰糖

川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

無牛漢堡 (純素)

Kris Wan Ka-wai

發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。 新書《我行我素》在...

黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉

紅菜頭蕃茄薯仔素湯

YeungMa

紅菜頭被列入超級食物當中，其營養價值拍得住中國人用來補身的靈芝，所以亦有「歐洲靈芝」之稱。是一款...

腰果/合桃、椰棗、南北杏、薯仔、蕃茄、洋蔥、紅菜頭、甘筍

蜂巢芋角 影片

廚娘的365日

我勁鍾意食蜂巢芋角！金黃色的蜂巢，內裡透視着芋頭顏色，咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感，跟着這個...

澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法