MrsPsKitchen
港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...
梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...
男人廚房
傳統的作法會把四季豆過油，但我認為那太過油膩，而且我比較喜歡四季豆帶有脆脆的口感，所以改變了一下...
豬絞肉、四季豆、蒜末、薑末、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒、糖
Deimo
來個簡單的素菜，非常方便，用微波爐叮一下就好啦！沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸！非常鮮甜！
金菇、小蔥、辣椒、蒜蓉、生抽、海鮮醬油、雞精、鹽、白糖、香油
高太廚房
鮮蝦雲吞是大部份香港人都喜愛的一種美食,自己製作是十分容易,大家不妨又試試......
急凍蝦仁1包(可包32粒)、瘦肉3兩半約、肥肉、冬菇、雞蛋、雲吞皮、韮黃110g、濃湯寶、...
鐵朗
魚檔教用鹽醃過，三鬚魚用鹽醃過之後，肉質口感會似食蟹肉，的確似食蟹肉，須然係冰鮮，但要揀魚身有光...
三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖
MrsPsKitchen
這個壽司店的著名甜點- 卡達拉拿，其實是西班牙的燉蛋。做法非常簡單，香濃美味。
可到我的Fa...
忌廉、牛奶、雞蛋、蛋黃、糖、雲尼拿香油、粟粉
貓糧
物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...
柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎
Ann Kok
家裡出現了大排檔的美味菜餚，排骨王。。
有點好奇，經常出現在外的排骨王【沒有骨的？】所以今天我也...
嫩滑肉眼、蒜蓉/紅辣椒、肉片醃料、麻油、鹽巴、糖、蛋、玉米粉、自發粉【 Self-Rais...
家樂牌
唔使排隊啦～在家都可以食到麻辣鍋！只要用家樂牌豬骨味濃湯寶，同埋家樂牌麻辣鮮露，就可以輕鬆做出麻...
生菜、牛肉、三色丸、粟米、日本南瓜、秋葵、豆腐、本菇、家樂牌濃湯寶豬骨濃湯、家樂牌麻辣鮮露...