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蒜炒豆芽(鐵板燒口味）

吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...

豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉

簡單的家常菜，往往最容易令人想起家的味道，小時候與父母兄弟圍着飯桌，簡單幾味，滿足的大口大口吃著...

蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

㰖角有一種獨特的惹味鹹香，配以炒得焦香的肉碎，加入豆角和甘筍，又是一道佐飯好菜式，米飯殺手一定停...

免治豬肉、豆角、欖角、甘筍、蒜蓉

咕嚕肉做法其實不難，只要能掌握到肉外脆內軟，加上酸甜醬汁增加味覺享受。這次我要跟大家分享...

肉排、菠蘿粒、紅椒、青椒、洋蔥，切小片、薑、生油、番茄汁、清水、白醋、糖、茄醬、芡汁

自己動手做夜市小吃!! 到夜市必吃的蚵仔煎、蝦仁煎自己也可以動手做喔，濃小編沒想到一次就上手，蒟...

蒟蒻蝦仁、蚵仔、雞蛋、小白菜、地瓜粉、太白、水、甜辣醬、糖、醬油膏、番茄醬、味噌、水

超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水！你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

很多人怕煎魚，因為會噴油，而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點，少少油也可以煎出美味好...

三文魚扒、鹽、黑胡椒碎

簡單嘅罐頭醬汁“忌廉香蒜芝士湯”,用嚟配炒飯味道唔錯幾特別。https://m.facebook...

梅頭豬排、忌廉香蒜芝士湯、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水

香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油...

雞腿肉、大蒜、醬油、五香粉、糖、白胡椒、地瓜粉、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)

虾酱蒸雞翼，撈一撈，腌一下，蒸十五分鐘，就有個惹味又嫩滑的雞翼吃，記得煲多點飯哦！！好下飯哦，哈...

鸡中翼、幼滑虾酱、鱼露、糖、指天椒、红辣椒、粟粉