忌廉香蒜芝士豬排炒飯

2015 年 11 月 11 日發佈列印

忌廉香蒜芝士豬排炒飯

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簡單嘅罐頭醬汁“忌廉香蒜芝士湯”,用嚟配炒飯味道唔錯幾特別。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 梅頭豬排 3件
- 忌廉香蒜芝士湯 1罐
- 調味料
- 生抽 1湯匙
- 老抽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 1茶匙
- 生粉半湯匙
- 油 1湯匙
- 水 3湯匙

1將豬排啄鬆再係側面剪開兩個位置,醃最少三十分鐘,油加熱後炒飯,炒勻後將蛋液放中間加少許鹽,蛋略為凝結和飯炒勻,這個煮法啲飯會好靚的。
2忌廉香蒜芝士煮熱後加半罐水煮滾備用。
3先猛火煎封豬排後轉中火。
4飯面冧上忌廉汁加上豬排上碟即成。

TIPS

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討論共 1 個回覆，最新回覆於 9 年前。

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係咪金寶湯？

於 9 年前