Man Lam
「🥭芒果🧀芝士奶蓋戚風蛋糕」
勁耐無整過戚風蛋糕,因為我比較鍾意食海綿蛋糕,所以多數都係整...
蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、忌廉芝士、糖、海鹽、淡忌廉、鮮奶、芒...
佛羅倫斯小廚房
海參:高蛋白,低膽固醇,用來煲湯或炆菜,都係好健康。
佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分...
禿參、脫水淮山、恣實、豬展、水
Elaine袁太廚房
用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...
Elaine袁太廚房
椰奶凍 + 芒果蓉芒果粒 , 雙重滋味 , 好鬼好味 , yummy yummy , 雪到凍一凍...
腰芒(可轉用呂宋芒或水仙芒)、魚膠粉、椰漿、白砂糖、美的破壁機(BL1188)
SamSamKitchen
南乳濃郁的味道…… 配以五花腩的香腍…… 令人回味無窮!
歡迎瀏覽Sam Sam Kitc...
五花腩、南乳
Elaine袁太廚房
雖然粉葛可以煲素湯或粉葛水 , 但都係配肉煲成肉湯最好味呢 ......
詳情可瀏覽以...
粉葛、粟米、赤小豆、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、花豆、鹽
Smallhouse Cooking
今次我會做一款鴨高湯,
而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制,
就最重要係絕無化學...
鴨架、鴨翼、鴨爪、洋蔥、甘旬、西芹、番茄、蕃茄膏、紅葡萄酒、水、蒜頭(拍扁)、京蔥(綠色部...
佛羅倫斯小廚房
屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先
脫水淮山:健脾
黨參...
脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水
Elaine袁太廚房
加左七味粉後味道增加不少 , 仲好好送飯呢 ......
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鯖魚柳、鹽、七味粉、芫茜 (裝飾可省略)、檸檬 (不喜愛檸檬的朋友們都可以唔用)
Kris Wan Ka-wai
牛油果creamy 的質感,非常像雪糕,但我要為牛油果雪糕突破框框,加些創意。於是加入了芥末,增...
牛油果、低脂椰奶、芥末、檸檬汁、花蜜