南乳五花腩
2015 年 05 月 17 日發佈 SamSamKitchen
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南乳濃郁的味道…… 配以五花腩的香腍…… 令人回味無窮！
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1五花腩洗淨…… 烚至6成熟…… 取出待涼…… 厚切片！
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2皮向下…… 排碗內…… 淋調味(南乳、生抽、糖、葱、薑)！
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3蒸一小時…… 倒出湯汁留用…… 肉反扣在碟上！
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4熱油鑊…… 煑汁至杰…… 淋上！
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