牛油果芥末雪糕
2015 年 06 月 29 日發佈 Kris Wan Ka-wai
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牛油果creamy 的質感,非常像雪糕,但我要為牛油果雪糕突破框框,加些創意。於是加入了芥末,增添雪糕的味道層次,別以為加了芥末會很嗆喉,雪糕中的椰奶可以中和芥末的辛。好過癮呀!
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