牛油果開心果乳酪雪糕 2020 年 08 月 17 日發佈 蜜薯薯 列印 6 4 4292 請稍等. 請稍等. 最近發現了用現成的濃稠乳酪飲品做成乳酪雪糕,完全不費勁,又不須要電動撥打一樣做得到又綿又滑的細緻口感,而且重可以不斷研發更多自己想食的口味添 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 安慕希乳酪飲品 230ml 細牛油果 2隻 純牛奶白朱古力 100g 蜂蜜 少許 青檸汁 適量 開心果 適量 鍊奶 1茶匙 椰子冧酒 少許 綠薄荷酒(增色用) 2滴 1先隔水座溶白朱古力拌入一支 230ml安慕希乳酪飲品撈勻備用 2用熟的牛油果搓成果泥拌依序滴入青檸汁(作用是鎖色不氧化)/蜂蜜/鍊奶/椰子冧酒(增香)/綠薄荷酒(增色)與1/混合成雪糕漿 3將雪糕倒入有蓋雪糕杯,灑入開心果蓋好,雪入冰格6-8小時待礙固便可享用 TIPS 喜歡開心果味重D可用一半擂碎成粉末混入牛油果泥內
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