熱門食譜 食譜、做法 - 共3447

  • 寿司饭的煮法

    Karen Ling

    基础寿司饭的制作方法-美味寿司的关键

    寿司米

  • 香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

    廚房女漢子Ritas

    善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

    雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...

  • 「自家製」西柚蜜糖紅茶 影片

    lulukitchen

    西柚對身體好處多多, 除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效! 所以近排在家有時間,我都會「自...

    西柚、蜜糖、紅茶包、冰、薄荷葉

  • 蘑菇培根煎豬排

    葉溫妮

    材 料: 里肌肉一塊(約150公克~200公克)、五花培根1片。 ​ 調味料: 台塑蘑菇...

    里肌肉一塊、五花培根、台塑蘑菇醬

  • 乾燒伊麵

    Snowy Lala

    想食好耐嘅乾燒伊麵😋自己整快靚正,好簡單,加啲肉絲應該仲好味😚不過屋企樓下冇晒草菇,用金菇頂住檔...

    伊面、韮黃、草菇、蠔油、生抽、老抽、麻油

  • 三文魚子香煎帶子拌墨汁意粉 影片

    廚娘的365日

    我一直都想整墨汁意粉,一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣!終於俾我買到黑mama既「墨汁」了!...

    墨汁意粉、蒜蓉、洋蔥切粒、墨汁醬(無印良品)、帶子、黑椒、海鹽、三文魚子

  • 瑞士豬扒

    SamSamKitchen

    比起雞翼…… 豬扒没那么高脂高膽固醇…… 所以今次試試不做瑞士雞翼…… 改為啖啖肉豬扒!

    有骨豬扒、洋蔥、豉油、生粉、黑椒碎、瑞士汁、水

  • 明目護肝好幫手焗《菊花杞子水》

    Ada Fong

    菊花杞子有護肝明目,清熱補肝,護眼的功效大家都知,但你有冇試飲過呢?眼矇矇,雙眼唔舒服,焗呢個嚟...

    胎菊(杭菊也可)、杞子、滾水一杯

  • 蒜片牛柳粒

    janicescookbook

    只要用鹽、黑胡椒略醃一陣, 加埋蒜片炒一炒就完成喇~ 蒜片夾埋牛柳粒一齊放入口, 真係食到停唔到...

    冰鮮牛柳粒、蒜頭、鹽、黑胡椒、牛油

  • 椒香烤鮭魚

    莎莎

    在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱 無油煙料理...

    鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬