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綠茶忌廉菠蘿包

之前去日本，食過一款忌廉蜜瓜包（日本蜜瓜包括=菠蘿包），有埋蜜瓜肉，真係好食到震，一直念念不忘！...

高粉、糖、水、鹽、酵母、油、牛油、糖、雞蛋、低粉、綠茶粉、無糖忌廉、糖、綠茶粉

我自小喜愛吃叉燒，尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企，五十大元的叉燒也沒多少件，要豪邁地吃個夠...

豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉

菠蘿蛋糕味道比香蕉蛋糕清新，外型更漂亮。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

菠蘿、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、菠蘿水、檸檬皮、蜜糖、暖水

麻藥蛋相信大家都已經食過，有無諗可以變啲變奏版呢？今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋，雖然做唔到流心嘅效果...

鵪鶉蛋Quail eggs、頭抽 First extract soy sauce、韓式糖漿...

【COOKING BUBU】焦糖雞蛋布丁歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

砂糖、水、熱水、牛奶、砂糖、雞蛋🥚2粒 +2粒蛋黃、香草精

入冬了，天氣開始有寒意，乾燥非常，呢個時候最適合燉一些温補滋潤的湯品，補充體內所須的水份

新鮮雞腳、熱水、去核大棗、當歸片、桂圓肉、杞子、黨參、甘草、八角、乾花椒、塩、冰糖、生薑片...

肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了婆婆拿了一袋豬肉末給我想了想，決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

台灣埔里產皎白筍，阿母說用皎白筍滷三層肉，又香又好吃，這次返家，在離家的前一晚，房間冰箱裡有包皎...

三層肉、皎白筍、紅蘿蔔、紅蔥酥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒

蘿蔔及湯底清甜，牛肉香軟，做法不難！家人最後飲湯飲到一滴不漏，好滿足！大家可以試整～: ) ...

牛肋條、洋蔥、滷水包、河粉、蘿蔔、蔥花、鹽、冰糖、水

最近經常下雨，濕氣比較重，如果你跟我一樣睡得不太好，可以試下煲這個湯，今天分享的是一個疏肝健脾、...

五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋）