慳家小師奶
唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~
其實都可以做出超軟熟麵包!
只要落啱麵粉比例,水份足夠...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油
ㄚ曼達
一般人不喜歡料理豬肚,因為豬肚不好清洗,更不容易煮爛,吃起來好像在咬橡皮筋似的,要好吃就得多燉幾...
豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽
StarryTearoom
如果此刻仍未準備好情人節甜點,這個草莓朱古力蛋糕,應該可以急救一下。只花個多小時,便能完成這個美...
低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓
CynthiaのLove Baking
又到季節交替時候,想要清燥潤肺,健脾胃,滋陰補腎,有齊上述功效嘅湯水,西洋菜栗子湯必定係一個最佳...
西洋菜、栗子、豬踭、乾鴨腎、南北杏、蜜棗、陳皮、水
Sze Nga
出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道!慢慢上網睇自己試,終於似返小時候既味道啦!可以親手...
雞屎藤(只要葉片,葉柄也不要)、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生(已炒去衣)、蕉葉(剪好一個...
LoveKellyKitchen
每逢假期都會諗D適合親子嘅食譜,今次試下同阿囡一齊做芝士蛋糕,免焗嘅真系太方便啦,小朋友整得開心...
Smcuker’s紅莓味果醬、紅莓、消化餅、無鹽牛油、Cream Cheese、砂糖、雲呢...
Zareen媽媽
煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°
雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...
Man Lam
自家製🌰栗子蓉🌰
做法簡單,我用多功能料理機,蒸煮、攪拌一機過,先蒸熟,然後加淡忌廉、鮮奶...
栗子、淡忌廉、牛油、糖、鮮奶、約470 g
戀上味覺
肉骨茶是用新鮮排骨,加入各種佐料及藥材熬成,可以邊吃肉骨邊飲茶湯。新加坡海南派的肉骨茶則較重胡椒...
一字排骨、蒜、水、肉骨茶湯包、黑醬油