熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

    豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 鹿茸菇豬肉湯 增強免疫力 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “聞則松茸,食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓,抗糖...

    乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水

  • 紫薯奶黃饅頭

    高太廚房

    紫薯奶黃饅頭是用了(紫薯榴槤冰皮月餅 )剩餘有多的新鮮紫薯,及(酥皮奶黃月餅)剩餘有多的奶黃餡而...

    中筋麵粉(可做4個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、紫薯蓉、奶皇約

  • 椰皇黑樅菌烏雞湯

    蜜薯薯

    天氣轉冷係時候要飲吓一些滋補的湯水,最近有時會見到些好似鉛筆型的菇菌-黑樅菌,味道優香清甜無比,...

    椰皇、烏雞、瘦肉、黑樅菌、姬松茸、薑片、大棗(去核)、水、干貝、冬菇掟、蓮子、南北杏、雪耳

  • 【風味羊腩煲】

    戀上味覺

    柱侯醬是非常有廣東特色的調味醬,配合風味獨特的孜然粉來燜煮羊腩,便能够祛除其腥味及令其肉質更鮮嫩...

    急凍羊腩、支竹、油、薑、陳皮、柱侯醬、水、片糖、孜然粉

  • 青紅蘿蔔粟米煲西施骨湯

    JanJankitchen

    這個湯平和滋潤降血壓,適合大部分人飲用。據聞青蘿蔔可解煤氣毒,又幾得意喎!經常煮飯接觸煤氣多的人...

    青、紅蘿蔔 各1條、粟米 1條、西施骨 500克、南北杏 適量、蜜棗 2粒、水 1500毫...

  • 檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕

    Man Lam

    💞結婚週年紀念💞之 🍋檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕🍋 個名勁長🤣🤣 ...

    紙包檸檬茶、魚膠粉、蛋、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮、牛油、魚膠粉、水、蛋、糖、牛油、低筋麵粉...

  • 蒜苗炒魷魚+自己的魷魚自己發 好安心

    dtmsimon

    最近快過年了,看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法,冷 冷的天大家圍爐,來上一鍋這樣的湯...

    魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴

  • 黑糖蜜裸麥麵包 影片

    Toshiba HK

    不妨試試自家製麵包啦!依家係屋企都可以黑糖麵包,整黎當早餐、下午茶簡直係一流 做法好簡單,...

    高筋麵粉、水、酵母、鹽、高筋麵粉、黑裸麥粉、老麵、黑麥芽粉、無糖可可粉、乾酵母、黑糖蜜、黑...