熱門食譜 食譜、做法 - 共3227

  • 滋補醉雞鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉

  • 西洋菜羅漢果陳腎湯【清熱潤燥、滋陰降火】

    TANG

    天氣唔穩定好容易病,尤其肺熱咳嗽,飲呢款湯就最啱了。 https://tangtangre...

    西洋菜、羅漢果、無花果、陳 腎、陳 皮、南北杏、鮑魚骨

  • 消暑冰凍甜甜冬瓜薏米水

    Karena LaLa

    夏天一時又大暑??、一時又話小暑?,呢個時候就會唸起冬瓜消消暑❄️!冬瓜湯係好飲,之但係熱辣辣,...

    白皮冬瓜、生薏米、熟薏米、冰糖

  • 川貝椰子蘋果湯

    Soupermarket

    天氣又焗又熱,真係食熱氣少少都即刻上火咁,可以煲呢個湯潤下,它有止咳潤燥,養心安神的功效,潤得黎...

    珍珠川貝、印度椰子、百合、蘋果、蜜棗

  • 【影片】紅燒牛肉麵 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我做過最好吃的紅燒牛肉,沒有之一 可以用牛腩來做,但我覺得太肥 牛展(腱)肉比軟瘦,而...

    牛展(腱)、蔥、薑、料酒(牛肉湯用)、水(牛肉湯用)、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋...

  • 【黑白背木耳蘋果紅棗湯】

    Pian Chung

    此湯可以抗膽固醇、通血脂等等功效,健康又益、又好飲的湯水,食譜是参考咗些張太的網上影片教學(多謝...

    (1)黑白背木耳絲乾100g、(2)紅蘋果3個、(3)紅棗8至10粒、(4)瘦肉大約$20...

  • 粟米吞拿魚包

    josearfung

    今次用左直接法發酵同樣鬆軟, 入面加入粟米粒食時多汁,自家製麵包真係好味又健康. 其實做法都唔難...

    餡料:、粟米粒、罐頭吞拿魚包、黑椒 及鹽、沙律醬、高筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、牛奶、蛋

  • 醃酸甜青瓜

    josearfung

    簡單又易整既醃物, 無咩胃口時最喜歡用醃青瓜作伴菜, 青口爽脆有點甜酸最醒胃不過. http:...

    青瓜、鹽、白醋、糖

  • 蜜香葡萄餐包

    花媽甜心派

    無論何時肚子餓時~ 好吃的蜜香餐包就是你好選擇喔^^

    高粉、低粉、奶油、牛奶、糖、蜂蜜、酵母、鹽

  • 花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乾海味價錢可以天同地,買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參,浸發完成之後...

    薑、蔥、海參、花膠