熱門食譜 食譜、做法 - 共1466

  • 酸豆豬肚湯

    ximending

    將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯

  • 提拉米蘇Tiramisu 影片

    Harryng123

    情人節快要到了,又要送朱古力🍫? 提拉米蘇可能才是你的最好選擇~ 提拉米蘇是意大利專屬情人節...

    蛋黃、馬斯卡彭芝士、忌廉、糖、雲呢拿精華、咖啡酒、濃縮咖啡、手指餅乾、防潮可可粉

  • 酥皮三文魚芝士批

    姊妹交換食譜週記

    情人節除左心型牛扒, 其實心心酥皮三文魚芝士批都一樣咁SWEET~ 今次呢個三文魚批,可以...

    三文魚柳、急凍酥皮、室溫牛油、百里香(Thyme)、水牛芝士、雞蛋

  • 蜜糖腐乳烤雞翼

    Fens

    豆腐乳可以直接食,也可以用作食物的醃料。這個蜜糖腐乳烤雞翼是用了辣腐乳、腐乳汁、蒜、等調味料醃製...

    雞全翼(三節雞翅)、蜂蜜、醃料:辣腐乳、腐乳汁、醬油、麻油、鹽、糖、米酒、蒜末、蒜苗切段

  • 三色蛋配蕃茄飯 BY 電蒸爐

    C房菜

    過完年豪左幾日LUNCH, 又要回復慳家既日子 依家D菜太貴喇, 所以就買左個蕃茄煮飯. ...

    米、蕃茄、雞蛋、皮蛋、咸蛋、水 for 三色蛋

  • 家庭版和牛乾炒牛河🐮

    IstisDiningTable

    唔好以為喺屋企好難煮,其實只要鑊夠熱,加埋特別醬料✨滴珠油✨就可以煮到上色又香口嘅乾炒牛河啦 ...

    新鮮河粉、和牛/ 牛冧肉/ 牛里脊肉、洋蔥、韮王、銀芽、蔥、生抽、老抽、滴珠油、糖、鹽

  • 牛油黄金蝦 影片

    綿綿媽媽

    早幾日網上訂左蝦仁,咁岩見到屋企有2隻咸蛋,就諗起以前出街都有食過呢款菜式,好香好有鑊氣,所以決...

    蝦仁、蒜頭、咸蛋黄、牛油、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • BBQ醬焗黑毛豬小排

    HELLOCONNIE

    我好鍾意食BBQ ribs 但又覺ribs 多骨少肉食又麻煩,终於比我發現有款冰鲜肉叫ribs ...

    黑毛豬小排 (rib fingers frozen iberico pork)、洋葱(切...

  • 香草烤羊扒

    janicescookbook

    賣相不錯吧~ 材料只要香草和蒜頭, 兩邊煎一煎再放入焗爐一陣就可以了, 幾簡單的精緻西餐🍴 更...

    蒜頭,切片、新鮮迷迭香,輕輕捏碎、海鹽、橄欖油、羊扒

  • 東販小食堂:蔓越莓核桃麵包

    台灣東販

    酸酸甜甜的蔓越莓與香脆核桃的組合十分美味! 只要在揉圓的麵團剪出切口,成形步驟非常簡單。 ...

    日本產高筋麵粉、日本產全麥高筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、核桃(壓成粗粒)、蔓越莓