• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

蜜糖腐乳烤雞翼

2014 年 06 月 25 日發佈 Fens 列印
蜜糖腐乳烤雞翼
  • 1
  • 9
  • 4742
請稍等. 請稍等.
豆腐乳可以直接食,也可以用作食物的醃料。這個蜜糖腐乳烤雞翼是用了辣腐乳、腐乳汁、蒜、等調味料醃製,然後放入烤箱烤製。在烤製期間可刷上適量的蜂蜜,讓雞翼的顏色更漂亮。

烤好的雞翼色澤光亮,味道香濃,甜中帶咸,也帶點辣,味道很豐富。

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 雞全翼(三節雞翅) 5只
    • 蜂蜜 適量
    • 醃料:辣腐乳 3塊
    • 腐乳汁 2湯匙
    • 醬油、麻油、鹽、糖、米酒 各適量
    • 蒜末 2瓣
    • 蒜苗切段 1根
  • step1: 預備材料。
    1預備材料。
  • step2: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 洗淨,抹乾水分,並在表面劃三刀以便於入味。
    2雞翼 即買 洗淨,抹乾水分,並在表面劃三刀以便於入味。
  • step3: 腐乳用叉搗碎,加入所有醃料拌勻。
    3腐乳用叉搗碎,加入所有醃料拌勻。
  • step4: 將<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 放入保鮮袋中,加入所有醃料,用手按摩一下,讓<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 均勻地沾上醃料,然後放入雪櫃醃製一晚。
    4將雞翼 即買 放入保鮮袋中,加入所有醃料,用手按摩一下,讓雞翼 即買 均勻地沾上醃料,然後放入雪櫃醃製一晚。
  • step5: 用烤籤串好<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ,放在已鋪上烘焙紙的烤盤上。
    5用烤籤串好雞翼 即買 ,放在已鋪上烘焙紙的烤盤上。
  • step6: 放入已預熱的烤箱,以200度先烤8分鐘後取出翻面再烤7分鐘。
    6放入已預熱的烤箱,以200度先烤8分鐘後取出翻面再烤7分鐘。
  • step7: 然後抹上少許蜂蜜,兩面再烤約 5分鐘至表面呈金黄色即可。
    7然後抹上少許蜂蜜,兩面再烤約 5分鐘至表面呈金黄色即可。
  • step8:
    8
TIPS
腐乳可以用原味的,也可以用辣味的,隨個人喜歡。腐乳的牌子也有很多種,味道也會有不同,需要自己試味道,如果不夠䶢,就加點鹽。

Tags:

  • 烤
  • 雞
  • 雞翼
  • 烤雞
  • 腐乳
  • 蜜糖
  • 烤雞翼
  • 蜂蜜

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Fens
殿堂廚師
  • 食譜 112
  • 文章 0
  • 粉絲 633
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 香料烤雞翼

    香料烤雞翼

    by Karen Ling
  • 牛油咖喱烤雞翼

    牛油咖喱烤雞翼

    by Karen Ling
  • 【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翼

    【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翼

    by 成波之路
  • BBQ醬烤雞翼

    BBQ醬烤雞翼

    by SamSamKitchen
  • 明太子烤雞翼

    明太子烤雞翼

    by Truman

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

  • 聖誕節必備,肥嫩鮮美,皮焦肉嫩烤雞食譜!

    聖誕節必備,肥嫩鮮美,皮焦肉嫩烤雞食譜!

  • 聖誕節快到了,就算沒做過烤雞也能輕易搞定,收禮物吃烤雞,Merry Christmas!

    聖誕節快到了,就算沒做過烤雞也能輕易搞定,收禮物吃烤雞,Merry Christmas!

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

  • 照烤雞丼

    照烤雞丼

熱門Tags

  • 湯
  • 雞蛋
  • 飯
  • 牛油
  • 蝦
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 米酒
  • 蠔油
  • 蕃茄
  • 簡易
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0913
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排