熱門食譜 食譜、做法 - 共1517

  • cici養生湯水: 姬松茸紫淮山雪耳脊骨湯

    cici小廚房

    這個養生湯水,最大的共通點就是所有食材都是新鮮。在三個不同店舖購買這些食材,構成這個養生滋陰湯水...

    有機姬松茸、紫淮山、新鮮雪耳、豬脊骨、蜜棗、薑片、水

  • QQ 餃子

    尹太太的泡菜生活

    鐘意透明同彈彈既餃子皮

    太白粉 potato starch、水、鹽、粟米、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、免治豬、洋蔥、葱、紅...

  • 百合雪梨蟲草花燉螺頭

    Zareen媽媽

    此湯有滋潤養顏,清熱止咳嘅功用。男女都好啱飲架。 燉雪梨有滋陰潤肺,養胃生津嘅功效。 ...

    雪梨、蟲草花、乾百合、瘦肉、響螺

  • 砵仔糕

    Elaine袁太廚房

    細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... ...

    紅豆蓉、白糖、黃糖、粘米粉、澄麵、水、焗杯、隔篩

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ...... ...

    雪菜、燒鴨、銀芽、薑蔥、上湯、蒜頭、炒米粉、鹽、八角、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18...

  • 木瓜雪棗燉黃耳

    Bethehomechef

    天氣乾燥, 最好食滋潤燉品 桂圓、雪棗及木瓜本身有天然甜味, 如果水跟材料比例合適, 不用加冰...

    熟木瓜、雪棗、乾百合、白蓮子、黃耳、龍眼

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、魚露、鹽、胡椒粉、魚露、水、胡椒粉、糖、生粉、鹽、糖、生抽、麻油、...

  • [食譜]南乳醬燒骨

    minibubble

    金沙骨都是我幾喜歡用的一款食材, 大大件又唔肥, 可以做的菜式亦十分多, 中西式都可以.今次就加...

    金沙骨、南乳、醬油、糖、胡椒粉、麻油、紹酒、黑, 白芝麻(炒香)

  • 蒜蓉豆豉醬拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ......

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、辣椒、鹽、豆豉、薑、蔥、麵粉、保鮮紙

  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左26隻 , 唔係好夠食 , 食完餃餃仲有蝦上湯飲下呢 ...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭、芫茜、白醋、糖、生...