熱門食譜 食譜、做法 - 共1700篇

  • 法式燉蛋

    Deimo

    法式燉蛋是一種法式甜點。它是以法式的蛋奶油放在一個小碗中加熱至表面焦脆。

    牛奶、雞蛋黃、淡奶油、白糖

  • 芒果軟芝士撻

    Man Lam

    🥭芒果軟芝士撻🥭 之前整開心果芝士蛋糕時，剩左少少意大利軟芝士，又咁啱我老公早2日買左芒果...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、意大利軟芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉、魚膠粉、熱水、水...

  • 涼拌水煮毛豆

    Elaine袁太廚房

    入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 而且毛豆甜甜 , 送酒真係相當一流呢 ...... ...

    毛豆、八角、鹽、麻油、葉仔 (裝飾用可省略)、糖、黑胡椒碎、水、糖、麻油、黑胡椒碎

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  • A貨KFC香辣炸雞

    Elaine袁太廚房

    自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ...... ...

    雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...

  • 乾燥蔬菜脆片

    關於下廚這一條不歸路。

    不需要另外購買食物脫水機，大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能，使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...

    地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁

  • 薯蓉牛肉咖哩角

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的咖哩角 , 用來做下午茶或派對小食同樣合適 , 大家都整來吃吃呢 ...... ...

    免治牛肉、紫洋蔥、薯仔、春卷皮、胡椒粉、生粉、咖哩粉、黃薑粉、麵粉、鹽、黃糖、鹽、糖、生抽...

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  • 北方風味之--椒麻手撕雞（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    表弟的最近被調派到成都分店，令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族，說比...

    雞肶　、粗鹽　、花椒粉　、溫室青瓜　、芫茜　、蒜頭　、花椒油　、麻油　、鎮江醋　、芝麻　

  • 芥末涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燜燒罐食譜 - 芥末涼拌菠菜

    菠菜、鹽(烚菜時用)、芝麻、蒜頭、麻油、韓國醬油、日式芥末、海鹽

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...

    冷飯、鹹魚(梅香)、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

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  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    有左美的智能高速鍋 , 想煲綿綿粥絕對係一件容易的事 , 而且燕麥粟米粥簡單又美味 , 好滿足 ...

    珍珠米、冬菇(預先浸軟,浸菇水留用)、草菇、上湯、雞蛋白、薑、粟米蓉、鹽、粟米、水、即食燕...