熱門食譜 食譜、做法 - 共1686

  • 酒香鹹雞腿

    Cookingmommy

    淡淡的酒香鹹度剛好很下飯.步驟簡單輕輕鬆鬆做出鹹雞腿

    雞腿{去骨}、鹹豬肉粉、高粱酒58度、蒜粉

  • 紫薯瑞士卷

    Winnie Wong

    心血來潮,見到人哋做瑞士卷的食譜,將人哋嘅食譜改良,加入自己喜歡嘅紫薯忌廉,打造成呢個紫薯瑞士卷

    紫薯(迷你)、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

  • 蒜香烤半雞

    廚房女漢子Ritas

    只要備好醃料,把雞和醃料裝進保鮮袋裡冷藏ㄧ晚,隔天就可以丢進烤箱烤出香噴噴的自制烤雞喔~ 也...

    半隻雞、洋蔥、茄子或馬玲薯或地瓜、生菜和小蕃茄(擺盤用)、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、糖...

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩大碗咁多多呢 ....

    綠豆、片糖、果皮(預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山

  • 芝士烤菇牛肉漢堡配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    雖然都係一人一個漢堡包同少少薯條 , 不過已經好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    燒烤菇、免治牛肉、薯仔、現成漢堡包、mozzarella cheese、洋蔥、原味乳酪、沙...

  • 自製乾果 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    蘋果、奇異果、橙

  • 南瓜雪蛤豬骨湯

    中華小當家

    新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。

    南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽

  • 【泰國菜】泰式香茅燒雞

    TANG

    出街食過百的泰式燒雞,幾十蚊自己輕鬆攪掂,香草味濃煙,雞嫩多汁。 https://tang...

    雞、鹽、黑椒碎、檸檬、青瓜、蕉葉/竹葉、雞醬、南薑、香茅、指天椒、芫茜頭、紅蔥頭、檸檬葉、...

  • 冰糖蓮子桂圓湯~~養氣甜湯!!

    Popo Huang

    蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢~~最天然的抗老聖品!!! 不管是熱的還是冰的都一樣美味...

    新鮮蓮子、桂圓、冰糖、水

  • [冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米粒、雞蛋、黑芝麻、生粉、金菇、黑胡椒碎、鹽、鹽、黑胡椒碎