熱門食譜 食譜、做法 - 共1515

  • 豆腐田樂

    ximending

    在豆腐上沾田樂味噌烤,味噌好好香,又帶出豆腐香醇.把它當作小吃,或菜些可.健康無負擔美味啊^^ ...

    嫩豆腐、田樂味噌、白味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒

  • 破壁機--香滑腰果露

    Elaine袁太廚房

    因為加左米漿的關係 , 顏色唔同坊間的深啡色 , 而係淺啡色 , 但腰果味相當重 , 好香好滑呢...

    腰果、鹽、白米、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)

  • 佛手瓜雪耳淮山煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯啱晒而家飲 滋潤又好味! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩...

    佛手瓜、紅蘿蔔、粟米、雪耳、乾淮山、豬脊骨、蜜棗

  • 燒牛肋骨片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉

  • 蝦頭雜菜湯配鮮蝦豆苗豬肉餃

    Elaine袁太廚房

    大家有否留意最近GIGI姐的廣告 , 切出來的材料唔好掉左佢咁浪費 , 配合其他材料一起煮出美味...

    豆苗、梅頭肉、基圍蝦、餃子皮、薑、蕃茄、椰菜、娃娃菜、生抽、魚露、糖、麻油、胡椒粉、

  • 《影音食譜》牛排蓋飯&舒肥牛排套餐 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    以往電子鍋主要功能就是煮飯, 坦白說我自己認知裡也覺得只要它能煮出好吃白米飯就值了。 但這次...

    白飯、厚切霜降牛排約、粗鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油約、蒜頭、新鮮百里香、蔥花、海鹽、煎牛排後...

  • 原隻螺頭燉瘦肉

    Bethehomechef

    用大隻美國螺頭,通常浸軟剪開 今次買到細隻的, 可以原隻燉,無剪開 浸一個鐘,清完條腸原隻連...

    美國小螺頭、瘦肉、蓮子、淮山、原粒肇實、瑤柱、陳皮、薑

  • 自製腐乳

    魚蔓之秋

    自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間

    豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽

  • 韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜

    MrsHorse

    用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。

    牛肋骨(約6大件)、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料:、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 (糖漿)、韓國...

  • 焗豬扒飯

    R-Veggicthen

    自己有焗爐的話其實有很多東西也可做,例如這個

    豬扒、洋蔥、Bannasu、雞蛋、蒜米、黃油(牛油)、芝士、米飯、蕃茄膏