熱門食譜 食譜、做法 - 共1167

  • 【影片】紫薯一口酥

    MrsPsKitchen

    又是非常吸晴又健康美味的紫薯!這次做了這個一口酥,香濃的牛油外層,包著美味的紫薯餡,不太甜,一口...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

  • 櫻花草莓雪糕

    蜜薯薯

    夏日炎炎,無時無刻都想有清爽涼快的感覺。整下獨特個人囗味冰品吾少得,快來看喔

    淡忌廉、櫻花 latte粉、凍乾草莓、荔枝力嬌酒、椰漿、煉奶、草莓脆粒朱古力、塩漬櫻花

  • 黑蒜椰子烏雞瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑蒜”在經過發酵熟成後,能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』,可...

    黑蒜、新鮮椰子、烏雞、瘦肉、薑、清水、粗鹽、新鮮椰子水

  • 檸香叉燒酥

    ivyskitchen

    港式茶樓的點心裡 比起叉燒包 我更愛叉燒酥 您們有吃過檸檬香味叉燒酥嗎? 詳盡內容請...

    叉燒粒、洋蔥粒、檸檬汁、檸檬皮、雞蛋、烤肉醬、蕃茄醬、起酥皮、芝麻

  • 透抽炒韭菜【澎湖野生水產】

    豆豆

    透抽,學名真鎖管。 ------- 韭菜在中醫學,有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 ---...

    透抽,韭菜、蒜頭,胡蘿蔔、橄欖油,塩巴,香油、糖,米酒,黑醋

  • 滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

  • 梅菜扣肉酥

    SamSamKitchen

    真係好似邪惡... 不過真係好好食!

    梅菜扣肉、急凍方形酥皮皮、蛋(液)、芝麻

  • 紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

    豆豆

    玳瑁石斑,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地,以春夏二季...

    玳瑁石斑【澎湖野生水產】、醬油、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油、水、薑絲、青蔥

  • 日式酥皮抹茶紅豆月兔

    May豬有請

    去年May豬設計了秘製奶黄月兔, 吃過的朋友們都讚不絕口。 今年為了以資識別, 加了抹茶粉...

    紅豆蓉(16個)、紅豆、紅糖、桂花糖、鹹蛋黄、紹酒、酥皮、砂糖、牛油、蛋汁、花奶、低筋麵粉...

  • 無油橘香戚風蛋糕

    廚房一隻柴

    柑橘水果正當季,酸甜的好滋味做成甜點也很適合喔!無添加植物油,以現榨橘子汁代替,淡淡蜂蜜香混合橘...

    蛋黃、蜂蜜、現榨橘子汁、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖