熱門食譜 食譜、做法 - 共1167篇

  • 日式滷肉（Buta No Kakuni)

    廚房女漢子Ritas

    日式與台式滷肉的差別，除了使用的辛香料有所不同之外，滷汁也較清淡，但是豬肉與白蘿蔔的自然香氣卻相...

    三層肉、蒜頭、蔥、白蘿蔔、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、柴魚粉、鹽

  • 芒果芝士凍餅

    H2_Cooking

    夏天，應該吃點水果凍餅，又香又好味！！

    忌廉芝士、牛奶、糖、淡忌廉、芒果蓉、芒果粒、魚膠粉、消化餅、無鹽牛油、芒果味啫喱粉、星星形...

  • 勁辣娘惹咖喱魚蛋

    SamSamKitchen

    早兩日响街買咗串所謂勁辣魚蛋... 食完完全唔覺勁辣... 真係有d失望！ 所以心血來潮....

    炸魚蛋、蒜蓉、乾蔥頭（片）、娘惹咖哩醬、咖哩粉、黃薑粉、水、海鮮醬、勁辣辣椒油

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  • 【拉拉熊布丁凍】

    Mei幸福手作

    可愛又好吃的布丁，不需要烤箱也可以輕輕鬆鬆做出來!且只要利用焦糖及牛奶的顏色，再用巧克力畫出眼睛...

    牛奶750g、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~ 細砂糖1...

  • 菠蘿蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅，也稱之為切餅，做法簡單，快來試做。 Pineapple...

    無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • 酸辣湯【澎湖豬肉】

    豆豆

    酸辣湯起源於中國四川省，亦是開胃佳品之一；因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底，所以，是許多中國的食客相信酸...

    豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...

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  • PARTY 洋蔥芥末牛扒包

    住加菜

    一個party, 總有返一兩樣飽足感十足嘅主菜~ 肉類加澱粉質呢個組合 絕對滿足倒大食b...

    短法包 (開邊)、洋蔥、牛扒、芥末醬、忌廉芝士醬、喼汁、糖