熱門食譜 食譜、做法 - 共1303篇
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二十四橋明月夜【虎牙妹豆豆】【黃蓉】
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌，烹飪出許多稀奇菜名，其中，最讓人津津樂道的...
豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】、醬油【萬家香】、青蔥、外鍋水、蒜頭、辣椒
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粟米芝心脆薯球 影片
呢個不失敗食譜， 適合新手下廚， 或親子合作， 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆， 香滑薯...
薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠
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簡易芝士蛋糕
很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨，香濃的芝士實在太～美～味，但又怕太肥。。。 這個...
消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...
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Panforte 錫耶納堅果甜餅
閉上眼嚐一口Panforte，配上威士忌或甜品酒，你會仿似置身於歐洲中，感受到歐陸聖誕的氣氛！ ...
原粒杏仁、無花果乾、蜜糖、紅莓乾、提子乾、葵花籽仁、松子、合桃肉、中筋麵粉、豆蔻粉、砂糖或...
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蔥油小餅
外皮酥脆，內層柔軟還有滿滿的蔥花，越嚼越香！單吃或拿來配菜都好吃！只要注意幾個重點，自己也能在家...
蔥、胡椒鹽、高筋麵粉、鹽、溫水（約30～35度）、豬油或食用油、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉、豬...
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花之果凍...之....花加啫
我發覺呢兩次做嘅果凍...同多年前做嘅份量...似乎有啲出入..多年前嘅份量...做出來嘅果凍會...
荔枝味啫哩粉、砂糖、滾水、冰水、魚膠粉、熟油.、細罐椰漿、魚膠粉、糖、食用色素..紅,.....
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巧克力豹紋戚風捲
香滑巧克力戚風蛋糕捲，很適合用來當下午茶甜點～第一次想試試在表皮上弄點花紋，結果雖差強人意，但不...
蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用）、蛋白霜、蛋白、...