熱門食譜 食譜、做法 - 共1303

  • 二十四橋明月夜【虎牙妹豆豆】【黃蓉】

    豆豆

    在《射鵰英雄傳》中,黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌,烹飪出許多稀奇菜名,其中,最讓人津津樂道的...

    豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】、醬油【萬家香】、青蔥、外鍋水、蒜頭、辣椒

  • 粟米芝心脆薯球 影片

    Owenmama

    呢個不失敗食譜, 適合新手下廚, 或親子合作, 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆, 香滑薯...

    薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠

  • 簡易芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨,香濃的芝士實在太~美~味,但又怕太肥。。。 這個...

    消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...

  • 【萬聖節限定】巫婆手指餅乾

    樂樂的小資廚房

    又到了一年一度的萬聖節 不知道從甚麼時候開始 台灣人好像很喜歡慶祝這個西洋鬼節了! 這次適...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、黑糖、蛋、無調味杏仁粒

  • Panforte 錫耶納堅果甜餅

    StefanelKitchen

    閉上眼嚐一口Panforte,配上威士忌或甜品酒,你會仿似置身於歐洲中,感受到歐陸聖誕的氣氛! ...

    原粒杏仁、無花果乾、蜜糖、紅莓乾、提子乾、葵花籽仁、松子、合桃肉、中筋麵粉、豆蔻粉、砂糖或...

  • 蔥油小餅

    廚房女漢子Ritas

    外皮酥脆,內層柔軟還有滿滿的蔥花,越嚼越香!單吃或拿來配菜都好吃!只要注意幾個重點,自己也能在家...

    蔥、胡椒鹽、高筋麵粉、鹽、溫水(約30~35度)、豬油或食用油、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉、豬...

  • 金雞富貴聚滿盆【豆豆愛的料理】

    豆豆

    中國人是無雞不歡,傳統習俗過年拜拜一定會有一隻全公雞,尤其是全家團圓的圍爐年夜飯,更是缺「雞」不...

    雞肉、香菇、水、胡蘿蔔、薑、塩

  • 花之果凍...之....花加啫

    conlysister

    我發覺呢兩次做嘅果凍...同多年前做嘅份量...似乎有啲出入..多年前嘅份量...做出來嘅果凍會...

    荔枝味啫哩粉、砂糖、滾水、冰水、魚膠粉、熟油.、細罐椰漿、魚膠粉、糖、食用色素..紅,.....

  • 韓式醃蘿蔔

    俏媽咪潔思米

    迷上韓劇呀 ~偶爾也想要吃個紅紅的醃菜或是泡菜,在這個要開始炎熱的天氣裡,紅紅微辣的韓式涼拌泡菜...

    白蘿蔔、韭菜、鹽、糯米粉、水、蝦米、辣椒醬、辣椒粉、鹽、糖、蒜泥、薑泥、魚露

  • 巧克力豹紋戚風捲

    廚房女漢子Ritas

    香滑巧克力戚風蛋糕捲,很適合用來當下午茶甜點~第一次想試試在表皮上弄點花紋,結果雖差強人意,但不...

    蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用)、蛋白霜、蛋白、...