二十四橋明月夜【豆豆愛的料理】【中華食品】
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌，烹飪出許多稀奇菜名，其中，最讓人津津樂道的，莫過於以豆腐、火腿食材，料理出「二十四橋明月夜」，讓年菜多了一份金庸美饌。
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1豆腐【中華食品】洗淨切塊，蒜頭切碎，青蔥切珠，辣椒切珠，火腿【黑橋牌】，備用；
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2將豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】放入蒸盤上，灑上蒜頭、放入少許的醬油【萬家香】，並在蒸盤上外鍋放2小杯水，轉大火清蒸7-10分鐘，
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3開鍋後，把蔥、辣椒，灑在豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】蒸盤上，
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4再擺上吉祥春聯「福」和「招財進寶」字樣，能討吉祥兆頭，
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5最後，即可盛盤享用金庸美饌「二十四橋明月夜」【豆豆愛的料理】【中華食品】【黑橋牌】【萬家香】。
TIPS
豆豆愛的料理－澎湖野生水產
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聯絡：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 LINE：dodohome1024
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