Karen Tse
這個意粉只需15分鐘攪掂!一邊煮意粉,一邊將明太子去衣,跟著煎三文魚,之後煮汁加意粉,只需幾分鐘...
明太子、鮮忌廉、鮮奶、意粉、黑糊椒粉、鹽
Elaine Lee
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油
安木白
吸附滷汁的雞腳Q彈入味,啃咬起來超級唰嘴,非得連啃好幾隻才肯停手~^^。想要補充膠原蛋白的姐妹們...
雞腳、薑、八角、蒜頭、月桂葉、辣椒、醬油、水、米酒、鹽、黃砂糖、芝麻油
Karen Ling
煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...
大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...
Missta愛。下廚
細細個嘅時候去食pizza,一定會點海鮮闊條麵,而家大個咗都一樣咁愛!自己喺屋企整其實唔難,而且...
無鹽牛油、淡忌廉、普通麵粉、全脂牛奶、雜錦海鮮包、闊條麵、鹽和黑胡椒碎、紅椒粉(papri...
廚娘的365日
外面沾滿了麵包糠,口感非常鬆脆,裏面是熱辣辣的牛奶條,每一啖都是香濃奶味,大家也來製作這款氣炸健...
牛奶、淡奶、煉奶、糖、鹽、粟粉、無鹽牛油、粟粉、蛋液(雞蛋一隻)、麵包糠
蜜薯薯
排骨叫人又愛又恨的菜式,全瘦不好吃,半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感,要想吃...
肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油