熱門食譜 食譜、做法 - 共9883

  • 蕃茄紅衫魚

    花師奶

    其實,相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜,無甚特別,但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時,...

    紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油

  • 【荷蘭豆炒石斑片】

    戀上味覺

    選用急凍石斑片不但方便又較便宜,同時配上荷蘭豆同炒,即能烹出鮮美的深海魚味道。

    急凍斑片、荷蘭豆、唐芹、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、紹興酒、生粉、薑片

  • 蔓越莓燕麥蜂蜜餅乾

    Amyの私人廚房

    燕麥片粥是大家最常吃的點心之一吧!我喜歡將營養美味的燕麥添加蜂蜜及蔓越莓等材料做成燕麥雜糧餅乾....

    無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉(亦可不加)、蔓越莓果乾(亦可選擇個人喜...

  • 素碗仔翅

    空姐愛下廚

    街邊嘅味道, 有時人在外國, 會好掛念香港嘅每一樣嘢, 特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...

    雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...

  • 【秋天去野餐】午餐肉飯糰 影片

    HappyAmy

    秋天去野餐最方便就是自製飯糰, 午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀~ 做法超簡單!小食派對也...

    日本珍珠米、水、午餐肉、蛋、鹽、照燒汁、水、紫菜

  • 豉汁蒸白鱔 影片

    Toshiba HK

    豉汁蒸白鱔點煮先好味? 長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟,肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...

    白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油

  • 吉列牛排 - Gyukatsu

    唔熟唔食Cook King Room

    最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...

    牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...

  • 日式咖喱雞

    Harumaki

    日式咖喱磚完全係可以帶來都市人的快煮關係。如何把咖喱變濃嘅關鍵係粟粉和水(比例1:1)。將煮好嘅...

    日式咖喱磚、雞翼、洋蔥(切塊)、薯仔/番薯(切粒)、甘筍(切粒)、豆類 (或粟米粒)

  • 【甜酸釀豆卜】~附食譜

    moonmoonkitchen

    喜歡食豆卜,喜歡食甜酸骨,那就試做這個吧!

    豆卜、蝦膠、青椒、菠蘿、[調味料]、李錦記甜酸醬、菠蘿汁、粟粉

  • (日本菜)鹽燒雞軟骨串Yakitori

    JessicaKitchen

    燒雞軟骨是必吃日式串燒,香脆又有嚼勁

    雞軟骨、鹽、醬油、麻油