熱門食譜 食譜、做法 - 共9883

  • 石蜂糖燉桃膠雪蓮子

    YeungMa

    桃膠和雪蓮子絕對係平民養顏恩物,其功效近似燕窩,蘊含豐富植物膠原,具滋補養生之效,對嫩滑肌膚及增...

    桃膠、雪蓮子、石蜂糖、乾百合、紅棗、水

  • 蘿蔔芹菜沙鯭煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居送了一條超大沙鯭魚足夠食兩餐,先介紹第一餐蘿蔔芹菜沙鯭煲,先食魚再用湯底打邊爐,新鮮泥鯭魚魚...

    大沙鯭、日本大根或白蘿蔔、中芹菜、蔥、薑片、日式麵豉、碎冰糖、酒、普寧豆醬

  • 咸水梅豆鼓蒸鸡

    Karen Ling

    咸水梅豆鼓蒸鸡,一个开胃简单下饭好菜! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...

    鸡半只、麻油少许、生粉2茶匙、咸水梅3粒压烂、糖半茶匙、蠔油、1荼匙 生抽、豆豉1茶匙(浸...

  • 花菇炆豆腐

    Harumaki

    豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.

    硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)

  • 只要鮮奶+檸檬,20分鐘自製新鮮乳酪

    Wei Wei。異國幸福廚房

    沒有想到材料易取得、製作過程也才短短不到半小時! 利用牛奶中的「酪蛋白(casein)」遇到...

    全脂鮮奶、檸檬汁、濾網或豆漿布

  • 醬燒冬瓜

    花媽甜心派

    冬瓜的特點是、水分多、熱量低 利尿消腫喔~ 只要簡單的料理就能吃出食物的原味喔

    醬油、破布子、薑絲、冬瓜

  • 健康零負擔~南瓜豆腐煲

    三姉妹の手作料理

    豆腐的清香,配上香甜的南瓜,除了顏色鮮明之外,也是健康的食材。再加進絞肉,香菇等材料一起烹煮,便...

    盒裝豆腐、絞肉、蛋、香菇末、紅蘿蔔末、醬油、香油、太白粉、南瓜

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 《釀茄子船》 影片

    米太廚房手記

    圓茄子外型漂亮,乾脆用來做一隻釀"茄子船",一道菜可以吃到"烤"和"炒"茄子的味道,大滿足呢! ...

    圓茄子、豬絞肉、洋蔥、青蔥、番茄醬、鹽、黃糖、胡椒粉、水

  • 香濃咖哩雞翼薯仔

    Winnie新手學煮飯

    咖哩醬加入花奶/椰汁更加香滑

    雞翼、薯仔、洋蔥、紅蘿白、香濃咖哩醬、花奶/椰奶