熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 開胃食譜: 檸檬酸甜漬蕃茄

    lulukitchen

    天氣開始炎熱,最高溫度更升至31度,整個人都不對勁,只想吃點冰冰涼涼的食物。 此款檸檬酸甜甜漬...

    小蕃茄、檸檬、糖

  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖...

    高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略)、牛油、紅...

  • 【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味,而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

  • 小鳳梨酥

    CynthiaのLove Baking

    鳳梨酥除咗傳統嘅長方形或正方形之外,也可以做有趣可愛嘅形狀增加食慾。今次我就用一個有立體感嘅鳳梨...

    低筋麵粉、有鹽牛油、無水奶油、糖粉、全蛋液、奶粉、芝士粉、抹茶粉、鳳梨、海藻糖、三溫糖/幼...

  • 超鬆軟日式牛奶麵包【附影片】 影片

    Daruma Chan

    外型迷你可愛🐮 超級鬆軟綿綿的牛奶麵包 非常適合早餐或下午茶的小點心😍 詳細歡迎參考影...

    高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、牛奶、煉奶、牛油

  • 黑松露芝士焗龍蝦炒飯

    SamSamKitchen

    今晚簡單煮... 一碟過! 黑松露、芝士、龍蝦、炒飯... 呢個配搭冇得輸!😋

    龍蝦、上湯、西蘭花、蛋炒飯、黑松露醬、芝士碎(馬蘇里拉、車打、巴馬臣)

  • 「洋蔥圈」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    一個洋蔥可以做到一大碟脆卜卜嘅「洋蔥圈」放假最啱就係食尼啲party food。 ...

    洋蔥、麵粉、粟粉、Perrier、蒜粉、Cayenne pepper (辣椒粉)、麵包糠

  • 菜脯雜錦 (前菜)

    Owenmama

    忽然諗起以前o係大家樂食我最喜愛o既排骨菜飯送o個個前菜,係用菜脯,紅蘿蔔同肉粒整,好可惜而家已...

    (1個飯碗份量)、菜脯兩小包、紅甘荀半條、瘦肉小許、汁料: 生抽2茶匙,糖1 1/2 茶匙...

  • 慢煮牛扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為要同步煎出四件牛扒,所以選用慢煮牛扒,經過慢煮後可快速煎封牛扒,差不多做到同步上枱一齊享用。

    牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油

  • 鳯梨苦瓜雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天盛產白玉苦瓜,這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯!加了1種台灣特產,想不到苦瓜湯變得這麼好喝,簡直顛...

    蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水