熱門食譜 食譜、做法 - 共10656篇

瑪莉廚房：蒜苗娃娃菜

瑪莉的料理世界

娃娃菜，又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在...

娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油

【手工蕃薯烏龍麵】

美味簡單煮

在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～ 詳細食譜請搜尋 　 FB粉絲團...

蒸熟蕃薯、中筋麵粉 (過篩)、水、鹽巴

【雙重口感】韓國麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Cookie 影片

Cook1Cook

呢個源自韓國嘅麻糬朱古力曲奇，外層係鬆脆嘅朱古力曲奇，內層則係煙韌嘅麻糬，一次帶畀你兩種完全唔同...

糯米Glutinous Flour粉、粟粉Corn starch、幼砂糖Sugar、牛奶 ...

杏鮑菇鯪魚夾

天后站私房菜my tiny kitchen

這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠，哈……有點像煎釀3寶吧。

杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

Tartine bread with Sourdough 影片

Sallyho莎莉豪

# Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...

Bread flour、Sourdough、Water、Salt

燕麥牛奶麵包

Elaine Chak

這麥包是我第一次做來送給我姐姐，當她試食後大讚，叫我教她做，好有滿足感

高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

煎腐皮魚卷 影片

鐵朗

開始悶熱天氣整碟酸酸甜甜餸菜 , 香口極易做冇難度

龍脷柳、蟹柳、腐皮、蒜頭、薑絲、蔥花、泰式雞醬、甜醋、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

蟹肉茶碗蒸蛋

Owenmama

Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

【簡易鮮肉小籠包 】

戀上味覺

用水餃皮及即用雞湯，除可解決製作小籠包煩瑣的程序，亦令湯鮮不膩口、肉質細緻，想一嚐自家鮮肉小籠包...

免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

黃金腐皮卷

LoveKellyKitchen

除左鮮蝦腐皮卷外，仲可以做素腐皮卷香脆外皮最好味！新年時可以做來同家人分享！ Facebook...

紅蘿蔔、乾冬菇/鮮冬菇、冬荀、黑木耳、腐皮、生抽、糖