茄汁燴鯖魚 2014 年 12 月 04 日發佈 花媽甜心派 列印 0 1 1687 請稍等. 請稍等. 茄汁料理中除了加入新鮮的番茄之外 再增加番茄醬就是提昇整個料理的小秘訣 醬汁中帶點微酸微甜的口感拌飯拌麵都好吃喔 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 新鮮番茄 2顆 茄汁鯖魚罐 1罐 番茄醬 2匙 蛋 1顆 砂糖,水,鹽巴 適量 1首先將番茄切塊,所有食材備好 2起油鍋蔥爆香後倒入新鮮番茄炒拌一下~在倒入茄汁鯖魚罐加入適量的水翻炒一下 3待水滾後加入番茄醬及其他調味料 4最後倒入蛋液拌一下即可 TIPS 最後倒入蛋液就會有濃稠感所以不用在勾芡喔 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719
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