寶寶版-蘋果鳳梨果醬
寶寶版少糖蘋果鳳梨果醬
首先將蘋果及鳳梨洗淨去皮
切成1cm立方左右的丁
與檸檬汁和糖一起放入乾鍋中
開中小火慢慢熬煮
一邊不斷的攪拌
煮滾後蘋果與鳳梨會開始出水
此時要持續攪拌以免燒焦
直至最後水分慢慢收乾
呈現濃稠狀即完成
（製作過程大約需費時一至一個半小時）
此配方的果醬是減了很多糖製作而成
比較適合寶寶
但口味相對也較偏酸甜一些
請各位自行斟酌
若是大人要吃的
可以酌量加入更多糖及肉桂粉等香料。
首先將蘋果及鳳梨洗淨去皮
切成1cm立方左右的丁
與檸檬汁和糖一起放入乾鍋中
開中小火慢慢熬煮
一邊不斷的攪拌
煮滾後蘋果與鳳梨會開始出水
此時要持續攪拌以免燒焦
直至最後水分慢慢收乾
呈現濃稠狀即完成
（製作過程大約需費時一至一個半小時）
此配方的果醬是減了很多糖製作而成
比較適合寶寶
但口味相對也較偏酸甜一些
請各位自行斟酌
若是大人要吃的
可以酌量加入更多糖及肉桂粉等香料。
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1將蘋果及鳳梨洗淨去皮，切成1cm立方左右的丁
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2將步驟1與檸檬汁和糖一起放入乾鍋中，開中小火慢慢熬煮，一邊不斷的攪拌
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3煮滾後蘋果與鳳梨會開始出水， 此時要持續攪拌以免燒焦， 直至最後水分慢慢收乾， 呈現濃稠狀即完成。
TIPS
此配方的果醬是減了很多糖製作而成，比較適合寶寶；但口味相對也較偏酸甜一些，請各位自行斟酌。
若是大人要吃的，可以酌量加入更多糖及肉桂粉等香料。
若是大人要吃的，可以酌量加入更多糖及肉桂粉等香料。
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