魚食譜、做法 - 共 1446 篇 - Cook1Cook食譜分享

墨魚滑蒸釀豆腐

墨魚滑蒸釀豆腐，清淡又易整，一合豆腐剛好三人份量。

盒裝蒸煮豆腐　１盒、墨魚滑　３兩　（＄２０　現成的，街市某些海鮮檔有售）、生粉小許、汁料：...

香港地道美食，陪伴每個香港人成長。外國朋友到港都必吃哦。自己煮都簡單

炸魚蛋、水魷魚(身切件，鬚切條)、利川香辣或椰香咖喱醬、蠔油、糖、薑蓉、蒜蓉

令人再三回味的一道餸菜！！！

雞腿扒、魚露、老抽、青檸汁、糖、生菜(伴吃)、蒜蓉、乾洋葱碎

現在市面上好容易買到大蘑菇, 多數用來BBQ燒烤用, 但用來釀吞拿魚芝士都好好食架! 想知更多《...

吞拿魚、牛油溶液、煙肉、大蘑菇、忌廉芝士、馬蘇里拉Pizza 碎芝士、調味料:、鹽、黑椒、...

叄巴是一道比較辣的醬料，加入了彈牙的魚丸配搭，喜歡吃辣的你，不要錯過哦！歡迎大家來到Ann的小...

蘑菇牌炸魚丸、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒《剁碎》、包裝sambal醬【超市可以找到】、鹽巴

送給大家一道港式地道菜避風塘梅香鹹魚排骨是自己忽發其想自創菜式覺得避風塘炸蒜很香口不如加...

排骨 20 元蒜頭 1 粒蔥粒適量鹹魚 1小舊醃料蠔油 1 湯匙鹽 1 茶匙...

用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足，但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

好彈牙又香口既泰式魚餅,,食時沾上泰式甜辣醬,,真係好好味呀!!

鯪魚肉 -、青豆角(切細粒) -、芫茜(切碎) -、檸檬葉(切絲) -、紅咖哩醬 -、魚露...

龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...

急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜 http://j...

鮑魚、香茅、青檸汁、辣椒、薑、蒜、魚露、糖、水