魚 食譜、做法 - 共1438篇

排序

  • 粟米魚肚羹

    JanJankitchen

    上酒樓最愛吃這個羹，由細食到大，有童年回憶，現在宴客親朋，在家都必定會煮這個。其實魚肚營養價值亦...

    砂爆魚肚 2隻、忌廉粟米蓉 1罐、清雞湯 250毫升、水 250毫升、薑 2片、蛋液 1個...

  • 香脆七味多春魚

    Pullip Pullip Zhao

    多春魚香脆惹味,佐酒一流 I Love 住家菜 https://www.facebook...

    多春魚、炸雞粉、七味粉

  • 墨魚滑蒸釀豆腐

    Owenmama

    墨魚滑蒸釀豆腐，清淡又易整，一合豆腐剛好三人份量。

    盒裝蒸煮豆腐　１盒、墨魚滑　３兩　（＄２０　現成的，街市某些海鮮檔有售）、生粉小許、汁料：...

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  • 咖喱魚蛋魷魚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    香港地道美食，陪伴每個香港人成長。外國朋友到港都必吃哦。自己煮都簡單

    炸魚蛋、水魷魚(身切件，鬚切條)、利川香辣或椰香咖喱醬、蠔油、糖、薑蓉、蒜蓉

  • 泰式魚露炸雞扒

    SamSamKitchen

    令人再三回味的一道餸菜！！！

    雞腿扒、魚露、老抽、青檸汁、糖、生菜(伴吃)、蒜蓉、乾洋葱碎

  • 吞拿魚芝士煙肉焗大蘑菇

    榮式住家飯

    現在市面上好容易買到大蘑菇, 多數用來BBQ燒烤用, 但用來釀吞拿魚芝士都好好食架! 想知更多《...

    吞拿魚、牛油溶液、煙肉、大蘑菇、忌廉芝士、馬蘇里拉Pizza 碎芝士、調味料:、鹽、黑椒、...

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  • 【叄巴魚丸】

    Ann Kok

    叄巴是一道比較辣的醬料，加入了彈牙的魚丸配搭，喜歡吃辣的你，不要錯過哦！ 歡迎大家來到Ann的小...

    蘑菇牌炸魚丸、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒《剁碎》、包裝sambal醬【超市可以找到】、鹽巴

  • 避風塘梅香鹹魚骨

    小煮婦 littlewife

    送給大家一道港式地道菜 避風塘梅香鹹魚排骨 是自己忽發其想自創菜式 覺得避風塘炸蒜很香口 不如加...

    排骨 20 元 蒜頭 1 粒 蔥粒 適量 鹹魚 1小舊 醃料 蠔油 1 湯匙 鹽 1 茶匙...

  • 吞拿魚小餐包

    yumbakery

    用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足，但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

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  • 泰式魚餅*

    Shi Vian

    好彈牙又香口既泰式魚餅,,食時沾上泰式甜辣醬,,真係好好味呀!!

    鯪魚肉 -、青豆角(切細粒) -、芫茜(切碎) -、檸檬葉(切絲) -、紅咖哩醬 -、魚露...