香脆七味多春魚 2015 年 05 月 11 日發佈 Pullip Pullip Zhao 列印 0 3 1586 請稍等. 請稍等. 多春魚香脆惹味,佐酒一流 I Love 住家菜 https://www.facebook.com/pages/I-Love住家菜/267845380066341 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 多春魚 即買 1包 炸雞粉 1包 七味粉 適量 1多春魚 即買 解凍後洗淨,用廚房紙抹乾水備用 2多春魚 即買 續條分開沾上炸雞粉,醃15~20分鐘 3燒熱半鍋油,放入多春魚 即買 ,先用慢火炸熟撈起,後再用大火翻炸多一次,將油迫出,及炸至金黃香脆 4撈起多春魚 即買 ,瀝乾油,最後灑上七味粉撈勻即成 TIPS 炸雞粉於大型超市有售,本身炸雞粉內已有調味,所以不用再加調味料 如果買不到炸雞粉,可用麵粉+雞粉混合代替
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