七味辣炸多春魚
2018 年 09 月 25 日發佈 Elaine袁太廚房
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用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雖然係炸物 , 但感覺健康ddd , 本身已經沾辣椒粉炸 , 食時再灑上七味粉 , 就更加惹味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.com/2018/09/blog-post_25.html
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1多春魚用水沖洗乾淨
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2抹乾水份放入大碗內 , 加少許鹽及胡椒粉拌勻靜待30分鐘
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3期間將麵粉 , 辣椒粉 , 泡打粉 , 黑胡椒碎拌勻
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4雞蛋打成蛋液
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5多春魚逐一沾上粉 , 再沾上蛋液 , 再沾上一層粉 , 再沾上麵包糠靜待10分鐘
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6放入美的免油健炸寶內
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7180C20分鐘至兩面金黃色脆身即可
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