魚 食譜、做法 - 共263篇

扁豆赤小豆章魚蓮藕湯

蜜薯薯

現在天氪仍然處於極炎熱的狀態，正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...

章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗

章魚瑤柱鹹豬骨蘿蔔湯｜夏日湯水｜清熱生津｜開胃健脾｜滋陰補血｜甜味濃郁 影片

Cook1Cook

天氣又熱又焗，唔開冷氣又頂唔順，咁就最易攰、冇胃口同口乾。所以同大家介紹一款清熱生津、滋陰補血、...

章魚、白蘿蔔、豬尾骨、瑤柱、陳皮、水

清熱去濕章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 影片

Cook1Cook

今日要同大家分享一款清熱解毒、補氣養血、健脾開胃 好適合潮濕嘅春夏天飲嘅章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 ...

蓮藕、章魚、馬蹄、綠豆、紅蘿蔔、粟米、西施骨、蜜棗、陳皮、水

年年有魚（餘）迷你牛油壓模曲奇餅

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之 「年年有魚🐟（餘）迷你🧈牛油壓模曲奇餅」 記得上年整左平安御守曲奇，今年就...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、18-22塊

鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯 影片

Cook1Cook

一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水

魚腥草龍脷葉青欖水 影片

Chaomum Cooking

現在每天都有酷熱天氣警告，天氣熱到這樣，有個家人很怕熱，又經常口乾舌燥，最近幾天喉嚨還有些痛，所...

魚腥草、龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、南北杏、水

章魚節瓜赤小豆扁豆湯 影片

Cook1Cook

近排天氣真係好熱，最好就係煲返啲消暑兼健脾嘅湯水，幫身體排出多餘嘅水份，個人就無濕熱同攰啦，而且...

節瓜、章魚、瘦肉、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鹽、水

懶人版金湯花膠鮑魚雞煲 Fish maw, abalone and chicken golden soup pot 影片

Cook1Cook

所謂辛苦搵來自在食，返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣，北上又兼麻煩，一於跟我呢...

凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉

魚翅瓜金華火腿湯 影片

Cook1Cook

就快又到端午節，想造節嘅時候，屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲，一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯！魚翅咁唔環保...

魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水

蟲草花日月魚瘦肉湯 影片

Cook1Cook

都市人返工對住電腦，放工對住手機，雙眼無時間休息，容易覺得好攰，甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...

日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水