咖喱魚蛋魷魚 2015 年 05 月 07 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 10 40 10857 請稍等. 請稍等. 香港地道美食，陪伴每個香港人成長。外國朋友到港都必吃哦。自己煮都簡單 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 炸魚蛋 1斤 水魷魚(身切件，鬚切條) 1隻 利川香辣或椰香咖喱醬 2湯匙 蠔油 1茶匙 糖 2茶匙 薑蓉 3片 蒜蓉 1粒 1預備 白鑊炒魷魚令魷魚出水後剩乾備用 蛋旦先用大滾水浸去油剩乾備用 2煮喇 1.熱油爆香薑蒜蓉 2.落咖喱醬炒香即成
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