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泰式凍鮑魚

2015 年 04 月 28 日發佈 josearfung 列印
泰式凍鮑魚
  • 5
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  • 4567
請稍等. 請稍等.
鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜
http://josearfung.blogspot.hk/2015/04/blog-post_28.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 鮑魚 5隻
    • 香茅 1枝
    • 青檸汁 1個
    • 辣椒 2-3條
    • 薑 2片
    • 蒜 5粒
    • 魚露 2湯匙
    • 糖 1湯匙
    • 水 半杯
  • 11)將鮑魚清洗後, 中火煮3分鐘即放入凍水中
  • 22)其餘材料用攪拌機攪勻加入鮑魚放入雪櫃雪最少4小時/過夜.

Tags:

  • 泰式
  • 魚
  • 香茅
  • 鮑魚
  • 辣椒
  • 魚露
  • 泰式凍鮑魚

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josearfung
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