泰式魚餅*
-
1將材料洗淨切好,,除雞蛋外,,所有材料拌勻,,最後加入雞蛋拌勻後撻至起膠 -
2用匙羹刮起魚肉成球狀備用
-
3下油用中火先煎一面,,煎一陣後即可反轉,,用鑊剷輕輕壓平,,用中小火慢慢煎熟即可,,食時沾上泰式甜辣醬!!
TIPS
歡迎瀏覽我既烹飪網誌!!
www.facebook.com/shiviancheng
www.facebook.com/shiviancheng
討論 暫時沒有留言。