ximending
日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^
*昆布柴魚...
蒟蒻、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯、日本山椒
戀上味覺
加入了白酒的芝士撻,既增加酒香之外,亦可去除油膩感,再配合口感軟滑的芝士餡,定必令人回味無窮。
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白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒
Yam Yiu
只要加D 創意同心思,你都可以造到口感鬆軟又香甜嘅Cute Cute饅頭!以天然色粉製作可愛饅頭...
中筋麵粉、糖、油、奶、酵母、南瓜粉、竹炭粉、可可粉
MrsPsKitchen
這是東南亞的甜品,跟香港的糯米糍不同。可用南瓜或紫薯,混合糯米粉,最後再煮熟即可。裡面包著糖,煮...
紫薯蓉、糯火粉、水、紅糖/椰糖、椰絲
Elaine袁太廚房
在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........
蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、生粉、胡椒粉
MP廚房
夏天食這道菜真係會食到大汗淋漓,但那種色澤和香味,令人不自覺地一口接一口,直至見底還想食(記住要...
火鍋豬腩片、蓮藕、薯仔、尖椒、綉球菇、蒜頭、麻辣醬、紹興酒、芫茜、花椒、八角、乾辣椒、香葉...
陳媽私房
趁有空的時候醃一些泡菜備用,不管直接吃還是炒肉煮火鍋煮冬粉都很方便喔!!!
陳媽私房You...
山東大白菜、辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、蘋果泥、洋蔥泥、韓國粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、砂糖、魚露、香油
台灣東販
將常見的優格蛋糕中的油分改用融化奶油取代,做出豐醇的滋味。
很適合搭配乳酪等乳製品的藏茴香籽口...
淺盤21×16.5×深3 cm、蛋、細砂糖、奶油、優格(無糖)、檸檬汁、低筋麵粉、藏茴香籽...
May May
海參有降血壓和膽固醇的功效,一般海味店的乾貨價格較貴,浸發亦需時,想吃快靚正海參,不妨試下超市買...
雪藏海參、XO醬、蠔油、生粉、清湯/清水、薑、乾葱、青葱
Carline Ki
子薑於6 至8月是當造季節,而市面上的子薑是剛發芽,吃起上來特別爽脆,而且不會過份辛辣。它的功效...
子薑、雞柳、雲耳、