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幻彩冰皮月餅

追月夜吃著自己整的冰皮七彩的冰皮月餅賞月，份多覺得賞心悅目美味又滿足

冰皮預拌粉、椰子油、椰青水、冷凍草莓粉、香橙油、綠茶粉、香芋粉、紫薯粉、南瓜粉、紫薯饀、M...

出街買一包手工蕃茄麵，閒閒哋都要幾十蚊！但如果自己整，成本大約十蚊，仲要係六人份量！只要...

高粉、低粉、蕃茄

中秋節又是人月兩團圓的時候，快來做水果冰皮月餅的冰涼中式菓子去追月

冰皮預拌粉、椰青水、開水、榴槤饀、貓山王果泥、綠茶防潮糖粉、椰子油

【快~快~~快~~~】一直唔敢用高速煲... 雖然知道快... 但係好驚唔夠安全! 🙊 ...

急凍青邊鮑、酒、薑、乾冬菇、急凍鵝掌、金華火腿、蒜、薑、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、蠔油...

用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雖然係炸物 , 但感覺健康ddd , 本身已經沾辣椒粉...

急凍多春魚、美的免油健炸寶(MF20B)、雞蛋、麵包糠、辣椒粉、麵粉、泡打粉、黑胡椒碎、鹽...

越式與台式滷肉不太相同的部份除了魚露之外，還有就是三層肉有事先煎過，且滷好後要收汁～所以醬汁有較...

三層肉、薑、蒜頭、辣椒、水煮蛋、黃酒、醬油、棕櫚糖或冰糖、魚露、鹽

今日中秋節，既然公司放早，咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式，所謂既新菜式即係自己未煮...

肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒

親子廚房簡單在家做忌廉芝士軟曲奇外脆內軟咸香少甜多重口感想知多啲我地嘅 #生活小貼...

無鹽牛油、砂糖、鹽、忌廉芝士、牛奶、低筋麵粉、蛋、芝士粉

自家製的柚子蜜勝在無添加 , 簡單加入熱水或凍水就飲得 , 仲可以用黎煮餸添呢 ...... ...

金柚、冰糖、蜜糖、鹽、玻璃樽、隔篩、刀

掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

豬肉碎、五香粉、白砂糖、蜜糖、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒碎、酒、胡椒粉、魚露、焗爐紙、麵棍、掃...