ximending
第一次這樣配合調味.山椒(san-syou日本花椒)與冬瓜竟然很搭!山椒橙香,芥末香,冬瓜鮮甜味...
冬瓜、山椒(san-syo 日本花椒)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋
慳家小師奶
夏日炎炎，西瓜係好好嘅消暑食物！
加埋落卷蛋做食材，真係涼透心！
落多d西瓜，減少忌廉～
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低粉、雞蛋、糖、橄欖油、綠茶粉、淡忌廉、西瓜、糖、朱古力豆
I_love_Veggie
霸王花有清熱潤肺,止咳化痰,解毒消腫等功效
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霸王花、紅蘿蔔、無花果、水
廚房女漢子Ritas
脆甜的甜豆與洋蔥快炒花枝，鮮甜好吃、口感十足！只要注意各種食材下鍋的順序與時間，便可輕易炒出一盤...
花枝、甜豆、小洋蔥、薑片、紅蘿蔔、小玉米筍、辣椒、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒
Simple Kan
簡單、美觀、可口，自家飯或宴客勻可，大人細路都啱食。
免治豬肉(半肥瘦)、茄子、蔥花、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、薑碎、蒜蓉、生粉、蠔油、水
快樂姐妹花
我要快快用鬼哂d榴槤肉😂😂😂
《榴槤雪米滋》
琴日冰定榴槤肉
今朝做皮，雪了3-4小時
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糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、糖、牛奶、菜油、煉奶、榴連肉、熟糯米粉
假日廚房～好煮易
對於食肉獸的人來說，素食是非常乏味，完全徘徊在傳統素食菜式中；其實只要花點心思，加入新元素，素食...
大豆芽
鐵朗
今次做的雞扎冇煎過純蒸，腐皮好嫩滑 😘😘😘
雞肶肉、腐皮、金菇 1包、罐頭粟米芯、雞粉、麻油、蠔油、糖、生粉、黃酒、鹽、蒜頭、乾蔥、蔥...
Owenmama
首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和； 釀咗肉碎的瓜脯； 配蠔...
節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...
HonneyKitchen
蒜蓉豆豉排骨吃得多, 用來煮雞翼都唔錯吃~
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雞中翼、蔥段、蒜蓉、豆豉、生抽、老抽、糖