芝士蘑菇薄餅
-
1混合所有麵糰材料成麵糰，揉搓麵糰至柔軟，蓋上保鮮紙置室溫發酵至2倍大（約1小時）或置雪櫃發酵一晚。
-
2蘑菇切片，芝士切成幼條，備用。
-
3取出麵糰排氣，平均分成4份滾圓，蓋上保鮮紙靜置15分鐘。然後逐一擀平麵糰，抹上1湯匙蕃茄意粉醬，鋪上蘑菇及芝士，亦可灑上適量黑椒及香草。
-
4放入已預熱的焗爐用220度焗7-10分鐘即成。
TIPS
歡迎有空到我的部落格或專頁看看~ http://chengsfactory.blogspot.com/2018/10/blog-post.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
👩🍳我的Youtube Channel： www.youtube.com/channel/UCt2HCZd_dteanZ1N36WFO0Q
👩🍳我的Youtube Channel： www.youtube.com/channel/UCt2HCZd_dteanZ1N36WFO0Q
![[白蘑菇雜豆炒飯底] 多多芝士蕃茄焗豬扒飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201808/49/51552-1533886986_thumb.jpg___101_74 "[白蘑菇雜豆炒飯底] 多多芝士蕃茄焗豬扒飯")
討論 暫時沒有留言。