天后站私房菜my tiny kitchen
團年飯吃這很合適，上海人取其團團圓圓的意思，廣東人取其「橫財就手」之意，台灣人傳統上認為吃豬腳可...
豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤
米太廚房手記
過年必會煮冬菇，做簡單的醬燒，可以食到冬菇本身的香味！海參爽滑，和冬菇本來就好配，加入經烘焙的蝦...
花菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖
Dora Lu
鹹香下飯！又夠飽嘴飽足感！
豬絞肉、油豆腐、蔥、薑末、米酒、淡醬油、塩、白胡椒粉、香油、太白粉、蔥白段、薑片、紅辣椒、...
這款紅燒牛肉，主要是用牛肉自身精華去燉煮，只用兩種調味料，加上兩款蘿蔔，絕對是原汁原味！單是吃個...
牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油
林愛煮CookingLam
清甜嘅白蘿蔔，配上香濃嘅五花腩，淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔，佢哋實在太登對啦！
白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒
Elaine袁太廚房
湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........
急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...
林老太煮嘅紅燒肉超簡單、易煮，而且味道非常之好！不過佢已經好耐無煮，為咗要留住果種味道，我當然又...
五花腩、鹽、五香粉、紹興酒、冰糖（迷你小冰糖）、生抽、老抽、
豆豆
澎湖美食傳千里，年關將近，又到了澎湖最為響亮土魠魚盛產季節，被喻為「澎湖人的年終獎金」「白金」土...
橄欖油，薑絲、醬油，塩巴，水、土魠魚，青蔥、辣椒，蒜頭、廚房紙巾
貝絲
鹹香的紅燒豬肉，只要有川燙、油炒、紅燒這三個步驟，就可以完成，白飯來一碗喔！
梅花肉、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、小紅辣椒、醬油、蠔油、花雕酒、水、鹽、杏鮑菇、香...
Stew
雞腿很入味，很香，超級下飯，一下吃光光啦~
雞腿、八角、生薑、蒜瓣、冰糖、鹽、老抽、生抽、雞精
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