老孫妮可
檸檬葉清蒸魚.濃濃泰國味 很多人不喜歡吃魚.怕有刺也怕腥.善用香草植物來入菜.快速又簡單.完全...
冷凍鰈魚(鯛魚白肉魚都可)、檸檬葉、義大利香料、海鹽
SamSamKitchen
簡單到不能再簡單!!! Welcome to visit for more recipes...
鯪魚滑、豆腐、蛋、葱粒 (我沒加)、粟粉
Owenmama
街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$150一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...
大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶2湯匙、芝士3片、生粉水適量
街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...
今日父親節天會出外晚飯, 我只需準備咗飯後甜品,今次做左芒果椰子布丁,上層無添加用芒果肉打成汁,...
椰汁650ml、低脂奶250ml、魚膠片7片(每片2.5g)、糖4.5湯匙 (可按個人口味...
Ann Kok
椰糖在煮的過程已經聞到濃濃的椰糖香味,這款椰糖發糕只要密封的好,不讓它吹到風。到了隔天還是軟軟的...
自發粉【 Self-Raising Flour】、椰糖、食水、容納5個大號紙杯
Kris Wan Ka-wai
早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬,非常惹味!吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份,決定自己動手試...
約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 (切碎)、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁
莞荽的娘
有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。
去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒
關於下廚這一條不歸路。
今天過端午節家裡的餐桌很豐盛,做了一些適合夏日的料理,萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...
蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白
katiekitchen
炎炎夏日最愛芫荽滾湯 清清地很開胃呢 超級下火滾湯
豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水
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