瑪莉的料理世界
自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放...
地瓜、芋頭、細砂糖、木薯粉(又名地瓜粉)、太白粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
酥皮底:、牛油、低粉、蛋、餡料、本姑、蒜、菠菜、蟹柳、蛋、奶
貝兒實驗室
7/4是美國的獨立紀念日,紅白藍三個國慶顏色正夯,我也來湊個熱鬧,趁著夏日炎炎莓果盛產期,做一道...
全脂鮮奶、義大利燉飯米(可用白米代替)、白砂糖、鹽、椰奶、香草膏(可用香草精取代)、早餐玉...
H2_Cooking
朱古力榛子醬是每個小朋友都喜歡的,如果加入包餡內,包包也變得很美味!
高筋麵粉、無鹽牛油、糖、牛奶、鹽、蛋液、酵母、朱古力榛子醬
卷一廚房
叉燒是中國廣東燒味的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...
梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
Selina Wu
切成小塊的東坡肉看起來要比大塊的可愛,且吃的時候也方便,可以一人一塊,非常地剛好。滷到就連肥肉的...
5公分X 5公分三層肉、棉繩、蔥、薑、辣椒、花椰菜、筍、白蘿蔔、醬油、米酒、陳紹、糖、滷包
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/quatre-qua...
材料1:、蘋果、牛油、糖、材料2、牛油、糖粉、低筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、泡打粉
我和老公都是芝士怪 (其實很多人都是), 所以整得麵包當然想整好多芝士入麵包到, 好香呀!!!
高筋麵粉、芝士粉、糖、忌廉芝士、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、餡料/裝飾:、火腿、車打芝士、PAR...
Fens
嫩滑綿密的豆腐芝士蛋糕,美味、清新又濃郁,做法非常簡單,不需要烤焗,將材料依序加入打發、拌勻,冷...
消化餅、無鹽牛油、豆腐忌廉芝士餡:低脂忌廉芝士( 奶油乳酪0、盒裝甜味豆腐花、白砂糖、魚膠...
戀上味覺
市面上一些火鍋醬料,好好運用下,便能烹調出美味可口的菜餚,快來試試吧!
急凍牛肋條、白蘿蔔、沙嗲火鍋上湯、香茅、檸檬葉、蔥、濃湯寶、小粒冰糖
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