迷你漢堡包
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1將材料放入麵包機選擇麵團功能, 取出麵團後排氣
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2之後分割為30g一個小麵團,滾圓, 用保鮮紙蓋著鬆弛15分鐘
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3包面掃上水, 準備一碟芝麻, 把包印在芝麻上
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4放在焗盤上進行第2次發酵, 大概45分鐘
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5預熱焗爐180度, 焗15分鐘
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6麵包放涼後中間切開,加入芝士,蕃茄,生菜和漢堡,可加入蕃茄醬或沙律醬更加美味!! 漢堡扒食譜可到:http://cook1cook.com/recipe/5600
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