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泰式拋打雞肉

2015 年 07 月 02 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印
泰式拋打雞肉
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請稍等. 請稍等.
這個泰式九層塔炒雞肶肉佐飯一流,動不動可消滅2大碗。快快煮一個來試試

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞肶肉 切丁 1塊
    • 九層塔 2棵
    • 洋葱 半個切丁
    • 乾葱頭 一粒切蓉
    • 指天椒 適量切丁
    • 九層塔醬 2茶匙
    • 車厘茄開半 6粒
    • 蒜頭 一粒
  • 1爆香洋葱,亁䓤頭,指天椒再加入蒜蓉爆香
  • step2: 加入雞肶肉和九層塔醬炒熟
    2加入雞肶肉和九層塔醬炒熟
  • 3加入九層塔和車厘加再多炒1分鐘
  • step4: 灑上青檸汁即成
    4灑上青檸汁即成
  • step5: 除配白飯外亦可試配苦白菜另有一番味道。
    5除配白飯外亦可試配苦白菜另有一番味道。

Tags:

  • 泰式
  • 雞肉
  • 雞
  • 洋葱
  • 九層塔
  • 蒜頭
  • 指天椒

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