關於下廚這一條不歸路。
好的東坡肉肥肉入口即化,香而不膩,瘦肉軟嫩入味,一夾就斷,三層次口感令人回味無窮 這次做的東坡...
五花肉、紹興酒、醬油、砂糖、冰糖、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒(可有可無)、滷包(可有可無)
NancyC寶
好好吃,今晚就吃例個啦。
肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油
Elaine袁太廚房
好味多料又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ......
南瓜、蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、芹菜(裝飾可省略)
冰鎮咕嚕肉,酸酸甜甜非常好吃。
瘦肉、糖、澱粉、蛋清、麵粉、冰塊
好吃到停不下來 ~~
切塊年糕、白糖、日式濃口醬油
簡單又能填飽肚子,省時省力。
熟麵條、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、鹽、糖、沙茶醬
Elaine Lee
最近新年過後是想吃清淡一點呀,所以就研究一個比較簡單的菜式,海參又有新的配搭有新口味出來了
急凍海參、甘筍、黑木耳絲、洋蔥、鹽、瑤柱蠔油
C房菜
早幾日去左間茶餐廳食左個鯇魚米線幾好食… 不過略厭佢D 肉有D 乾, 呢幾晚都好想食魚, 所以我...
鯇魚、自家製辣菜圃、粉絲(小)、油
Dale Chen
過年有吃不完的年糕? 以前媽媽都裹粉油炸,費工又油膩!! 簡單輕鬆烤,美味起酥年糕大人小孩攏...
年糕、起酥片、蛋
sandra的幸福料理
最近日本最熱門的料理話題『惡魔吐司』 非常簡易 只需短短的幾分鐘就能完成 烤起司吐司加上...
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