找食譜 食譜、做法 - 共17460

排序
  • <飲茶盅飯首選>鳳爪排骨飯

    Zareen媽媽

    細細個同嫲嫲飲茶,嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯,我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯,都好有溫暖嘅感覺。今...

    一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油

  • 三色戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    跟隨自己喜歡的顏色,做出三色的戚風,蛋糕質地不會因為顏色己改變,一樣是輕潤的小嵨老師戚風。 ...

    (原味)蛋黃、菜油、牛奶、低粉、(綠茶味)蛋黃、菜油、牛奶、綠茶粉、低粉、(碟豆花味)蛋黃...

  • 蒜香芋頭排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~ 也歡...

    排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精

  • 《老媽子紅燒肉》

    林愛煮CookingLam

    林老太煮嘅紅燒肉超簡單、易煮,而且味道非常之好!不過佢已經好耐無煮,為咗要留住果種味道,我當然又...

    五花腩、鹽、五香粉、紹興酒、冰糖(迷你小冰糖)、生抽、老抽、

  • 基礎原味戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    原味戚風是我最愛的一種蛋糕,口味原始,空氣卻又細緻的口感更是我的心頭愛~ 這個配方是我做過後...

    蛋黃液、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低粉、蛋白霜、蛋白、糖、檸檬汁(可有可無)

  • 黑松露蘑菇十穀米焗釀香草春雞

    廚獅工房

    十穀米的營養比白飯高,而且有降血脂和血壓功效,只需早一晚浸過夜,然後和白米一起煲飯,非常簡易健康

    春雞、十榖米(已浸過夜)、白米、蘑菇、黑松露醬、蒜蓉、海鹽、新鮮迷迭香、乾雜香草、黑椒、牛...

  • 伯爵奶茶戚風蛋糕

    閒暇

    新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕,茶香濃郁,味道又很清新~

    17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水

  • 芝麻包

    SallyChanSC

    給芝麻包一個新造型,辮子芝麻包。有空來訪我的專頁https://www.facebook.com...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶 (先扣起20g慢慢加)、牛油 (成團後加入)

  • 蛋沙拉吐司(超簡易的美味) 影片

    Gourmet美食家

    很多小朋友不敢吃沙拉,這道是非常推薦的入門款,作法不僅簡單,味道也很不錯,亦是親子同樂的首選!吃...

    水煮蛋、吐司、沙拉醬、胡椒、番茄醬

  • 鮮菇豆腐滑雞煲

    SamSamKitchen

    最鍾意呢d一煲搞掂又營養豐富嘅餸菜!!!

    雞、真姬菇、草菇、鮮冬菇、硬豆腐、薑、蒜、紅蘿蔔、蠔油、糖、生抽、麻油、酒、太白粉芡、葱絲

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