雞腿肉炒荷蘭豆 2016 年 03 月 09 日發佈 Elaine Lee 列印 2 3 2063 請稍等. 請稍等. 雞腿肉滑嫩可口,配上荷蘭豆後味道出眾 家常小菜就是每個家庭必備吧! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 荷蘭豆 半斤 雞腿肉 1隻 蒜頭 2-3粒 油 適量 鹽 適量 豉油 適量 生粉 適量 1先把雞腿肉洗淨切條狀備用,再用油和生粉去醃大約10-15分鐘備用 2先放油,鹽去炒荷蘭豆至軟身炒起備用 3用油去爆香蒜頭後加雞腿肉炒大約5分鐘後加豉油 4最後再加回荷蘭豆炒勻即可上碟
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